budinca din lapte de migdale si faina de psyllium cu mango, kiwi si crema porno de ciocolata....un desert usor si racoros ca un fulg de nea; mi-a iesit aseara din maini in doar 5 minute.
de data asta la crema am pus lapte de migdale in loc de apa si mai putina cacao asa ca a iesit ca un sos caramel. aroma de ciocolata si Cointreau pe cuburi reci de mango e senzatie. food porn, as I said. budinca e din migdale blenduite cu apa cat sa le acopere, 2 curmale, o pastaie de vanilie si faina de psyllium.
pentru varianta ultra fina se strecoara laptele de migdale si se leaga cu agar agar (adica o crema de zahar ars raw).
0 comentarii:
Trimiteţi un comentariu